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生命科學(xué)學(xué)院鄧自發(fā)教授團(tuán)隊(duì)解析出細(xì)菌應(yīng)對(duì)尼泊金酯防腐劑的獨(dú)特防御機(jī)制

發(fā)布時(shí)間:2025-06-07 17:28:158閱讀次數(shù):11來源單位:生命科學(xué)學(xué)院(海洋學(xué)院)責(zé)任編輯:

近日,生命科學(xué)學(xué)院鄧自發(fā)教授團(tuán)隊(duì)在著名期刊《Journal of Hazardous Materials》發(fā)表題為“The strategy of transesterification and degradation improved the resistance of Microbacterium sp. S1037 to antiseptic parabens(微桿菌Microbacteriumsp. S1037組合利用酯交換和生物降解的策略以應(yīng)對(duì)防腐劑尼泊金酯的毒性)”的研究論文,解析了酯交換是細(xì)菌應(yīng)對(duì)尼泊金酯防腐劑進(jìn)化出的獨(dú)特防御機(jī)制。團(tuán)隊(duì)教師周義東博士和浙江大學(xué)寧波理工學(xué)院柯智健博士為共同第一作者,團(tuán)隊(duì)教師金大勇副教授為通訊作者,研究生夏春麗、本科生常文彬等參與研究,南通大學(xué)為第一署名單位。

尼泊金酯(對(duì)羥基苯甲酸酯)是常用的防腐劑,用于抑制革蘭氏陽性菌和真菌增殖。團(tuán)隊(duì)通過分離能夠降解尼泊金酯的革蘭氏陽性菌Microbacterium sp. S1037,發(fā)現(xiàn)母液中的溶劑甲醇能夠在菌株催化反應(yīng)過程中能與7種常見的尼泊金酯發(fā)生酯交換生成尼泊金甲酯,進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)酯交換的過程雖然加速了底物的轉(zhuǎn)化,但卻抑制了尼泊金的水解與代謝。團(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn)尼泊金酯對(duì)菌株S1037的毒性隨著酯碳鏈的增長而增加,而酯交換的高活性允許細(xì)菌利用環(huán)境中游離的小分子醇(如甲醇和乙醇等)將高毒性的尼泊金酯迅速轉(zhuǎn)化為低毒性的酯,以規(guī)避其對(duì)細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)內(nèi)生理功能的損傷。這一獨(dú)特機(jī)制,是環(huán)境中細(xì)菌應(yīng)對(duì)人類的“矛”,而進(jìn)化出的“盾”。

《Journal of Hazardous Materials》為中科院一區(qū)top期刊,影響因子12.2。該研究受到國家自然科學(xué)基金、江蘇省自然科學(xué)基金、江蘇省高校自然科學(xué)基金和南通大學(xué)大型儀器項(xiàng)目的資助。

相關(guān)鏈接:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030438942501667X?via%3Dihub

(周義東)

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